感冒的饮食 该清汤寡水还是大鱼大肉

时间：2021-09-23

感冒的饮食

进入春季以来，冷暖寒湿模式不停切换，身边一大堆亲朋好友感冒，朋友圈里的众生不是发热、鼻塞流涕，就是喷嚏、咳嗽……

说到感冒不能不提忌口，有人感冒后特别强调这一点，除了开水和白粥啥都不碰，理由是感冒后人体消化功能减弱，进食滋补食物一方面会留邪，另一方面会加重胃肠负担影响气血加重病情，所以要吃得清淡，不能吃鸡鱼蛋等。

但也有观点认为，感冒后免疫力下降，精神不济，这时候就需要饮食进补，所以有人提倡感冒时喝鸡汤。

两者好像都挺有道理，我们到底该何去何从？

从中医的角度出发，感冒忌口的问题要从几个方面来看：

1

看病邪的性质

◆ 风热感冒还是风寒感冒

病邪的性质决定食物寒热的选择。热病用凉药，寒证用热药。在食物的选择上也遵从此理。

感受风热之邪，临床表现出发热、咽痛、黄痰、便干结、尿黄等一派热像的患者，就要忌辛辣、煎炸、油腻的食物，因为热邪容易伤津耗气，宜吃性质清凉养阴生津的食物，如藕、梨、黄瓜、马蹄等。

相反，如果是感受风寒之邪，临床表现出恶寒身痛、清涕、稀痰、尿清长等一派寒像的患者，则不宜吃生冷寒凉的食物如瓜果、冰淇淋、酸奶等，因为寒邪容易伤阳气，影响脾胃运化，加重痰湿。而可适当食用姜、葱、蒜、胡椒、辣椒等辛散之物，以发散寒邪。

2

看患者的体质

◆ 体实还是体虚之人

患者的体质决定了感冒后需不需要补和怎么补。医圣张仲景在《伤寒杂病论》中治疗太阳中风证时明确提出：禁生冷、黏滑、肉面、五辛、酒酪、臭恶等物。

然而太阳中风证是表里具实，气血充足，有力抗邪的情况，只需要因势利导便可以驱邪外出达到治病的目的。倘若此种情况食用了油腻寒冷、补益之物却反倒影响病情。

体虚之人感冒，正气虚弱无力抗邪，那么扶正还是很重要的，要扶正就涉及到根据气血阴阳的不同进行调补，要具体情况具体分析了。”